Artisjok 'Green Globe' - Cynara Cardunculus Scolymus Grp

Een oud ras met groene bloemschubben en waarvan de 
bladeren niet scherp en puntig zijn. Met winterbescherming meerjarig.
Grote, donkergroene bloemknoppen met donkergroen kroonblad en een 
beetje paars. Men eet de vlezige kroonbladeren en de bodem van de 
bloemknop. Laten bloeien kan natuurlijk ook; de knoppen en de 
bloemen zijn zeer decoratief en trekken bovendien veel bijen en 
vlinders aan!